大米饭里可以加什么

在大米饭里可以加入以下食材或调料来增加风味和营养价值：

肉桂粉：

增加温暖和香料的气息，对甲减有一定的辅助作用，但需注意用量以免上火。

醋：

加几滴醋可以使米饭更香浓，延缓变馊的速度。

茶叶：

用茶叶水浸泡大米煮饭，可以使米饭色香味俱佳。

橄榄油：

加入橄榄油可以延缓米饭的升糖速度，且对胃无害。

猪油：

加少许猪油可以使米饭香气四溢，尤其适合煮陈米。

啤酒：

加啤酒煮陈米，可以使米饭香味提升，带有独特的麦香。

食盐：

煮剩饭时加些盐，能除异味，使口感更细腻。

米酒、白酒或黄酒：

炒饭时加几滴酒，可以使米饭香松可口。

开水：

用开水煮米饭可以防止维生素B1流失。

豆浆：

用豆浆煮饭，可以增加营养和口感，使米饭更糯更香甜。