蘑菇青菜意面
蘑菇青菜意面是一道简单美味的家常菜，下面是它的制作步骤和所需材料：
材料
意面：100克
香菇：6朵
青菜：100克
葱：1根
姜：8克
蒜：3瓣
盐：1/2茶匙
黑胡椒：1/4茶匙
植物油：1汤匙
酱油：1汤匙
芝麻油：2茶匙
煮熟的黄豆：1把
做法
准备食材
蒜切末，姜切丝，葱切段，备用。
香菇一分为二，青菜切段，备用。
煮意面
锅内加水，煮沸后加入适量盐（配方外），放入意面煮熟，捞出后沥干水分。
炒香调料
锅内加入植物油，放入葱姜蒜炒香。
炒制蔬菜
加入蘑菇，翻炒至断生。
再放入青菜同炒，加盐和黑胡椒调味。