青萝卜和洋葱怎么做饼呢

准备食材

青萝卜1根

洋葱1个

食用盐适量

金针菇一小把

鸡蛋3个

胡椒粉适量

面粉100克

食用油适量

黑芝麻一小把

处理青萝卜

将青萝卜洗净，去皮后切成薄片，再切成细丝。

将切好的萝卜丝放入大碗中，加入适量的食用盐（约1勺）拌匀，腌制15分钟。

处理洋葱

将洋葱从两端对半切开，只用一半。

将洋葱切成丝，放入盘中备用。

处理金针菇

将金针菇去掉根部，洗净后切成小段，放入盘中备用。

混合食材

腌制好的萝卜丝用力挤干水分，放入碗中备用。