麻辣烫汤底加奶油
在麻辣烫汤底中加入奶油,可以增添一种浓郁的奶香味,使汤底更加醇厚和美味。以下是一个奶油麻辣烫的食谱和制作步骤:
奶油麻辣烫的用料
姜片 5片
葱段 3段
海带 适量
萝卜 小半个
娃娃菜 小半颗
香菇 5朵
肥牛卷 半盒
香菜 3根
菠菜 一小把
火锅底料 50克
淡奶油 适量
奶油麻辣烫的做法
配菜洗净:
姜切片,葱切小段,萝卜切片,香菇划十字刀。
炒香底料:
放入火锅底料和姜片葱段,炒香。
加水:
加入适量的水。
倒入淡奶油:
倒入适量淡奶油,搅拌均匀。
煮开后捞出渣渣:
将汤底煮开后,捞出姜片和葱段等渣渣。
煮海带和娃娃菜:
下入海带、娃娃菜和白萝卜,煮久点比较好吃。
加香菇:
5分钟后加入香菇。