做蛋挞放多少页奶油
制作蛋挞时,奶油的用量可以根据个人口味和蛋挞的大小进行调整。以下是一些常见的奶油用量建议:
一份蛋挞液的奶油用量
淡奶油:25克
牛奶:130克
蛋黄:2个
白糖:16克
八分满的蛋挞液
淡奶油:60克
纯牛奶:20毫升
蛋黄:1个
糖:8克
炼乳:12克
盐:1克
根据食用量调整
如果要做10个蛋挞,淡奶油和牛奶的比例是1:2,即淡奶油100克,牛奶50毫升。
综合以上信息,建议制作蛋挞时,淡奶油的用量大约在25克至60克之间,具体用量可以根据蛋挞的大小和个人口味进行调整。一般来说,倒入蛋挞皮中的蛋挞液八分满即可。