开牛羊肉税票格式
一般纳税人销售牛羊肉时，增值税的处理有以下几种情况：
免税发票
如果纳税人选择免税，可以开具免税的发票。
免税政策依据：《财政部国家税务总局关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》（财税〔2012〕75号）。
9%税率发票
如果纳税人放弃免税权，可以开具9%的增值税普通发票或专票。
征税情况
生猪屠宰属于鲜活肉类加工，不属于批发和零售，因此不能享受免征增值税的优惠。
开具牛羊肉税票的具体步骤：
注册并登录国家税务总局发票开具系统
访问国家税务总局发票开具系统网站，进行注册并登录账号。
选择开票模式
在开票页面选择对应的电子发票开票模式，并输入发票抬头、商品明细、数量、价格等相关信息。