超市调料摆放

超市调料的摆放通常遵循以下原则和方法:

归类摆放

调料商品通常摆放在食品和果蔬类的四周,以便顾客寻找。

调味汁、调味酱、酱菜及腐乳等调味品可以按用途和味道分类陈列,尽量将同一品牌的商品放在一起。

明显位置摆放

特价或打折的调料商品要摆在明显位置,以吸引顾客的注意。

货架层级的摆放

调味汁的陈列模式:顶层放最小单位包装,中层放中等规格包装,底层放大包装和家庭装。

调味酱、酱菜、腐乳的陈列模式:按酱料用途和味道分类,尽量将同一品牌的商品放在一起。

生动化陈列

商品陈列要求SKU(库存量单位)不低于3个,颜色以对调色为主色,以增强视觉效果和顾客的购买欲望。

方便顾客使用

建议使用不同颜色的容器存放调味料,通过盖子颜色快速识别内容物,避免误用。

对于大容量的调味料,可以使用深色玻璃瓶分装,既方便使用又避免阳光直射造成变质。

其他注意事项

烟酒、奶粉、牛奶等特殊商品摆放在紧靠超市大门口,方便顾客购买。

服装、被褥、化工、碗碟等日用品集中摆放在超市二楼,以满足对环境的高要求。

通过以上方法,超市可以有效地摆放调料商品,提高顾客的购物体验和购物效率。