小卖铺卖的小螃蟹叫什么
小卖铺卖的小螃蟹可能是指 蟛蜞。蟛蜞，学名相手蟹，是一种体型较小的淡水蟹类，主要分布在福建、广东一带。它的甲壳呈方形，钳子上和瓜子上的两边长有一排细毛，因其肉质鲜美，被当地人视为美味佳肴。
此外，市场上还有其他种类的小螃蟹，例如：
青蟹：
也叫锯缘青蟹，壳硬且呈椭圆形，主要生长在淡水中，价格约为110元一公斤。
河蟹：
学名中华绒螯蟹，主要生长在淡水中，但在海水中繁殖，价格约为82-90元一斤。
山螃蟹：
通常生活在山里，颜色和生活环境相似，肉质鲜美。
招潮蟹：
生活在淡水中，具有特征性的交配螯，价格未提及。
根据以上信息，小卖铺卖的小螃蟹可能是蟛蜞，但具体种类还需根据实际销售情况确定。