比包子好吃的早餐

葱油饼

食材：面粉、食盐、食用油、葱花、瘦肉馅、姜末、香菇丁、生抽、五香粉等。

做法：将面粉、盐、食用油混合搅成面絮，揉成面团后分成小剂子，擀成长方形薄片，放入肉馅和其他调料，卷起来按压成饼，烙至两面金黄即可。

肉松饼

食材：面粉、白糖、酵母、清水、葱花、肉松、椒盐、芝麻等。

做法：将面粉、白糖、酵母混合，加入清水搅拌成面团，醒发至两倍大后擀成面片，撒上椒盐、葱花和肉松，折叠后再次醒发，擀成薄饼状，刷上水撒上芝麻，煎至两面金黄且蓬松。

土豆饼

食材：土豆、胡萝卜、火腿、葱花、盐、松耳鲜、五香粉、面粉等。

做法：土豆蒸熟后压成泥，加入胡萝卜丁、火腿肠丁和调料，揉成面团，做成小圆饼，煎至两面金黄。

鸡蛋泡泡

食材：鸡蛋、面粉、啤酒、盐、小葱花、胡萝卜丁、火腿丁等。

做法：鸡蛋与啤酒混合搅拌，加入面粉和盐，搅拌成面糊，倒入热油锅中，炸至定型且金黄酥脆。

粉条饼

食材：粉条、葱花等。