班戟粉可以做蛋糕吗

班戟粉可以用来做蛋糕，以下是几种班戟粉蛋糕的做法：

班戟粉纸杯蛋糕

用料：牛奶 20克，鸡蛋 3个，班戟粉 100克，奶粉 20克，糖粉 30克，玉米油 10克

做法

1. 将所有材料（除玉米油外）打入碗里，搅拌均匀。

2. 用打蛋器打发几分钟，至浓稠状。

3. 放入预热好的烤箱，150℃烤30分钟。

班戟皮水果千层蛋糕

用料：班戟粉 150克，凉开水 330克，鸡蛋 4个，细砂糖 30克，奶粉 30克，抹茶粉 10克，淡奶油 适量，水果 适量

做法

1. 将班戟粉、鸡蛋、糖、奶粉、水、抹茶粉充分拌匀。

2. 用炒勺舀出混合液，每勺约45克，平底锅烧热后小火，摊饼皮6寸（约16片）或8寸（约9片）。

3. 一层饼皮一层奶油一层水果再一层奶油，重复几次。

4. 最后一层饼皮上撒上一些抹茶粉，放巧克力做装饰，冰箱冷藏2-3小时。

班戟皮芒果千层蛋糕

用料：鸡蛋 2个，黄油 10克，牛奶 200ml，砂糖 随你开心，芒果 多多益善，淡奶油 250ml

做法

1. 班戟预拌粉加入牛奶，黄油软化后加入搅拌均匀。

2. 淡奶油加砂糖打发至粘稠。

3. 奶油准备就绪后，倒入班戟盘中，微波炉加热1分钟。

4. 底下铺一张锡纸，将饼上抹一层奶油，奶油上加芒果，重复多次。

5. 最后在上面加些芒果丁，完成。

班戟千层蛋糕

用料：牛奶和宝宝蛋的蛋黄混合拌匀，筛入班戟预拌粉、奶粉拌匀，加入融化的黄油拌匀。鸡蛋蛋白和蛋黄第一次混合图，蛋白蛋黄糊切拌均匀，倒入烤盘中，上下震动几下烤盘，上火160度，下火140度烤15分钟。

做法

1. 将蛋糕片每层抹上打发的淡奶油，层层叠加起来。

2. 从班戟皮右边折过来，再把班戟皮左边折过来，下边折过来，最后上边折过来，再翻过来放置既成班戟千层蛋糕。

3. 对切摆盘，完成。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的食谱进行尝试。