萝卜怎么做好吃还减肥

要做出既好吃又减肥的萝卜菜肴，可以尝试以下几种方法：

香煎萝卜饼

食材：白萝卜、葱花、面粉、鸡肉肠

做法：

1. 白萝卜去皮刨丝，放2茶勺盐腌制10分钟，拧干水分，清水洗干净，再次捏干水分。

2. 鸡肉肠切丁、葱切小短。

3. 食材全部放一起，放入3勺面粉➕少许白胡椒粉➕1勺生抽搅拌均匀，用手捏成饼。

4. 锅里少油最小火放入饼，煎制两面金黄即可开吃。

凉拌萝卜丝

食材：白萝卜、蒜末、姜末、葱花、盐、醋、生抽、糖

做法：

1. 萝卜切成细丝，放入沸水中焯水一分钟，捞出沥干水分。

2. 准备蒜末、姜末和葱花，与萝卜丝一同放入碗中。

3. 加入适量的盐、醋、生抽和少许糖，搅拌均匀。