甘其食包子的创意评估
甘其食包子的创意评估可以从以下几个方面进行:
产品创新
甘其食在传统包子基础上进行了创新,使其更时尚,满足了现代消费者的需求。
他们通过标准化生产,提高了包子的制作效率和质量,类似于麦当劳和肯德基的运作模式。
服务体验
甘其食注重顾客体验,提出了“12秒原则”,即任何交易都要在12秒内完成,虽然需要排队,但确保了顾客的快速购物体验。
多元化经营
除了包子,甘其食还提供凉菜、家常菜、油炸品、粥、浆等辅食品种,满足了不同消费者的需求。
店内还销售咖啡、普洱、精酿啤酒等饮品,这种多元化的经营策略增加了额外的收入来源,并吸引了不同消费群体。
品牌影响力
甘其食的成功吸引了大量投资,并且在全国范围内拥有众多门店,显示了其强大的品牌影响力和市场认可度。