酒店的豆浆饮料怎么做的
制作酒店的豆浆饮料可以参照以下步骤:
准备材料
黄豆:50克(根据个人口味可适量增减)
水:1000毫升(水量可根据个人口味调整)
糖(可选):适量(也可以选择蜂蜜、果汁等其他调味品)
浸泡黄豆
将黄豆提前浸泡在水中,至少需要浸泡6小时,以确保黄豆充分吸收水分。
研磨黄豆
将浸泡好的黄豆沥干水分,放入豆浆机或搅拌机的研磨杯中。
向研磨杯中加入1000毫升的水,水量可以根据个人口味适当调整。
开启豆浆机或搅拌机,将豆浆机或搅拌机调整到豆浆模式,开始研磨黄豆。研磨时间大约需要10-15分钟,具体时间根据豆浆机的功率和黄豆的硬度而定。
过滤豆浆
将研磨好的豆浆倒入过滤网或纱布中,将豆渣和豆浆分离。如果想要口感更细腻的豆浆,可以将豆渣再次过滤。