白洋葱的品种

白洋葱的品种主要包括以下几种：

哈密白皮：

这是白洋葱的代表品种之一，颜色为白色，呈扁圆球形，也有高圆形和纺锤形，直径约5~6厘米。哈密白皮品质优良，但抗病力弱，产量较低。

连云港84-1：

这是黄洋葱的代表品种，但因其外皮为白色，有时也被归类为白洋葱。它呈扁圆形，直径6~8厘米，是早熟至中熟品种，产量比紫洋葱低，但品质非常好。

DK黄：

同样是黄洋葱的代表品种，外皮和肉质都呈淡黄色，扁圆形，直径6~8厘米，也是早熟至中熟品种，产量较低，但品质优良。

OP黄：

这也是黄洋葱的代表品种之一，外皮和肉质呈淡黄色，扁圆形，直径6~8厘米，早熟至中熟，产量较低，品质优良。

大宝：

黄洋葱的代表品种，外皮和肉质呈淡黄色，扁圆形，直径6~8厘米，早熟至中熟，产量较低，品质优良。

莱选13：

黄洋葱的代表品种，外皮和肉质呈淡黄色，扁圆形，直径6~8厘米，早熟至中熟，产量较低，品质优良。

瑞雪白皮洋葱：

这是脱水加工专用品种，葱球为圆球形，直径6~7厘米，雪白色表皮及肉质，干物质含量高，极耐贮存。

白石白皮洋葱：

从美国引进的白皮长日照品种，鳞茎椭圆形，皮薄、白色、亮度好，单球重354克，横径7厘米以上合格率85.4%，每亩产量6150千克。

富士中生白皮洋葱：

从日本进口的杂交一代种，表皮白色，稍带绿色纵条纹，鳞茎纺锤形，单鳞茎重300~400克，产量很高，品质好，不耐贮藏。

美国白皮洋葱：

目前国内主要出口洋葱品种，纺锤形，单球重很大，一般为300~400克，外皮近白黄色，质地细嫩，辣味少，产量高，不耐贮藏。