白萝卜雪梨苹果红枣
这是一个关于“白萝卜雪梨苹果红枣”的炖煮食谱,以下是其具体做法:
食材准备
雪梨 1个
苹果 1个
白萝卜 半根
老姜 1片(可选)
冰糖 适量
红枣 5-6颗(去核)
做法步骤
清洗食材
将雪梨、苹果、白萝卜洗净,切成厚薄片或块状。
老姜切片备用。
红枣提前泡水,去核。
炖煮
在炖锅或砂锅中加入适量清水(约800毫升至1000毫升,根据个人口味调整)。
放入切好的雪梨、苹果、白萝卜及老姜片。
加入冰糖和红枣。
用小火慢炖20-30分钟,至食材熟软,汤味融合即可。
小贴士
选用新鲜的食材,炖煮过程中保持小火,以免汤汁烧干。
可以根据个人口味适量调整冰糖的用量。