洋葱跟地瓜粉

洋葱和地瓜粉可以一起制作多种美食,以下提供几种常见的做法:

巧炒洋葱

食材:地瓜粉、地瓜、洋葱、葱、蒜苗、盐、鸡精。

步骤

1. 地瓜去皮切小块,蒸9分钟至熟透。

2. 蒸熟的地瓜趁热加入地瓜粉,和成光滑的面团。

3. 面团分成七份,揉圆后摊成厚小长方形,蒸15分钟。

4. 洋葱切丝,葱蒜切末备用。

5. 地瓜饼晾凉后切片,煎至两面金黄。

6. 锅里放油,炒香洋葱丝,加入地瓜饼片和调味料,翻炒均匀即可。

洋葱炒地瓜粉

食材:地瓜粉、洋葱、精肉、盐、生抽、红辣椒。

步骤