香辣咸香下酒还下饭

百香果焖排骨

食材:排骨、百香果、姜片、蒜瓣、葱段、葱花。

做法:排骨焯水后,与百香果汁、冰糖、葱姜蒜等一起焖煮,最后收汁出锅。

照烧鸡腿肉

食材:鸡腿、蒜末、黑胡椒碎、蜂蜜。

做法:鸡腿腌制后煎至金黄,再加入蜂蜜、生抽、白糖等焖煮收汁。

辣子鸡翅

食材:鸡翅、姜蒜末、花椒粒、干辣椒、葱段、辣椒面、孜然粉、黑胡椒碎、姜片。

做法:鸡翅焯水后,与香料一起翻炒,裹上糖色,最后收汁。

香辣猪蹄

食材:猪蹄、葱段、姜片、八角、干辣椒、花椒、海鲜酱油、盐、糖。