白萝卜莲藕汤素汤

白萝卜莲藕汤是一道营养丰富、口感清爽的素汤,适合各种人群食用。以下是几种不同的白萝卜莲藕汤做法:

基础版白萝卜莲藕汤

所需食材:莲藕500克,红萝卜1个,白萝卜1个,西芹适量,香菇适量,红枣适量,姜片适量,盐适量,鸡精适量,水适量。

做法

1. 将莲藕、红萝卜和白萝卜削皮,切成块状。

2. 香菇洗净,泡软后切片。

3. 取一个汤锅,加入足够的水,放入莲藕、红萝卜、白萝卜、香菇、红枣和姜片。

4. 煮沸后转小火煮30分钟至汤汁变浓。

5. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

简易版白萝卜莲藕汤

所需食材:中号白萝卜1个,藕1根,鲜姜适量,枸杞适量,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量,水适量。

做法