蒸熟了的螃蟹能放多久

蒸熟了的螃蟹在适当的保存条件下可以保存 5~7天。为了确保食品安全和最佳口感，建议将蒸熟的螃蟹放入冰箱冷藏，温度保持在5°C左右。如果需要更长时间的保存，可以考虑将螃蟹晾凉后，用保鲜膜或保鲜袋包裹，然后放入冰箱冷冻室冷冻保存。这样可以使螃蟹保存更长时间，但需要注意的是，冷冻保存的螃蟹在食用前需要重新加热至沸腾状态。

在保存蒸熟螃蟹时，应注意以下几点：

温度控制：

冷藏保存的最佳温度是5°C左右，过高或过低的温度都会影响螃蟹的保存时间和口感。

时间限制：

无论是冷藏还是冷冻保存，都应在短时间内食用完毕，避免细菌滋生和口感变差。

包装密封：

使用保鲜膜或保鲜袋密封保存，防止螃蟹与空气接触，减少氧化和细菌滋生。

综上所述，蒸熟了的螃蟹在冰箱冷藏条件下可以保存5~7天，但为了确保最佳口感和食品安全，建议尽早食用。如果需要长时间保存，可以选择冷冻保存，但食用前需重新加热。