是不是芋头

是的，芋头是一种多年生的块茎类植物，属于天南星科，原产于印度，后由东南亚、华南地区及日本等地引进。芋头叶子肥厚，叶柄长，颜色多为紫红色或绿色，块茎可食用，有“芋艿”和“芋头”等别名。

芋头不仅是一种常见的蔬菜，而且营养丰富，含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。中医认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃，具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。

芋头的烹调方法多样，可以煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩等，最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃，也可以与肉类一起烹饪。

此外，芋头还有一些别名，如香芋、芋艿、芋根等，这些名称有时会让人混淆。但实际上，香芋是芋头的一种独特品种，具有独特的香气和口感，原产于广西荔浦县。

综上所述，如果你是在询问一种具体的植物，那么答案是肯定的，你提到的“芋头”确实是一种多年生的块茎类植物，属于天南星科，具有多种营养价值和烹饪方法。