豆浆高压锅要加热多久

使用高压锅煮豆浆的时间主要取决于豆浆的量和锅具的功率。以下是一些常见情况下的推荐时间：

一般情况

高压锅煮黄豆需要10-15分钟。

如果使用高压锅煮豆浆，一般需要煮5至6分钟，然后等到高压锅自然降温，高压锅安全阀自动落下开始打开锅盖，用勺子捞一两个尝尝，豆子全部都熟了。

确保煮透

豆浆要煮透，因为大豆中含有一定量的胰蛋白酶抑制剂，只有充分加热才可将其破坏，少数人摄入后可能产生过敏或排异反应。

建议豆浆沸腾后，保持10分钟以上再停止加热，以确保饮用安全。

前期处理

黄豆需要先用清水浸泡8-10小时，然后再蒸30分钟左右，最后用高压锅煮13-15分钟。

综合以上信息，如果使用高压锅煮豆浆，建议先浸泡黄豆半小时，然后放入高压锅煮10-15分钟，或者煮5-6分钟后继续加热至高压锅自然降温。为了确保豆浆煮透，建议在豆浆沸腾后继续加热10分钟。这样可以保证豆浆的口感和安全性。