豆浆加糖能做什么甜品

豆浆加糖可以制作多种美味的甜品，以下是一些常见的豆浆甜品做法：

豆浆布丁

用料：豆浆200g，白糖20g，牛奶100g，吉利丁片10g，玉米淀粉5g，黄豆粉5g。

做法：将豆浆煮沸稍稍冷却后加入牛奶和白糖，小火煮至沸腾，然后倒入玉米淀粉搅拌均匀，关火。加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化，倒入模具中，放入冰箱冷藏2~3小时至凝固，取出倒扣脱模，撒上黄豆粉即可。

豆浆烧仙草

用料：豆浆1大杯，黑凉粉10g，水200g，细砂糖适量，烤花生碎、蜜豆适量。

做法：在豆浆中加入适量的白砂糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟。准备黑凉粉和水，搅拌均匀。将豆浆倒入模具中，加入黑凉粉液，冷藏至凝固，取出后撒上花生碎和蜜豆即可。

豆浆戚风蛋糕

用料：低筋面粉50克，豆浆30克，糖30克，食用油25克，鸡蛋3个，白醋2-3滴。

做法：分离蛋白和蛋黄，蛋黄打散倒入豆浆和食用油，搅拌均匀。蛋白加白醋，分三次加入糖，打发至湿性发泡。将蛋白和蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具中，烤至熟透后脱模。

豆浆雪糕

用料：紫薯燕麦豆浆粉30克，青汁豆浆粉30克，五谷黑豆豆浆粉30克，南瓜小米豆浆粉30克，细砂糖80克，开水400ml，淡奶油200ml。