甜口儿的凉菜

甜口儿的凉菜有以下几种推荐：

凉拌土豆芽菜

土豆经过冷热冲击后口感脆嫩爽口，搭配多种色彩和佐料，味道丰富。

凉拌黄瓜

黄瓜含有90%以上的含水量，多种维生素和膳食纤维，凉拌黄瓜清爽解腻，适合夏天食用。

凉拌毛豆

毛豆加入桂皮、八角、香叶、盐煮入味后冷藏，口感凉凉糯糯，适合宵夜。

凉拌三丝

将黄瓜、胡萝卜、金针菇等蔬菜切成丝或丁同拌，口感爽脆，清新解腻。

凉拌茄子

茄子经过凉拌处理，口感清新，是一道常见的下饭菜。

凉拌土豆丝

土豆丝经过炒制后口感韧劲十足，搭配酸甜调味汁，味道诱人。

酸辣脆萝卜

萝卜片加入醋、辣椒、姜丝、糖等调料腌制，口感爽脆，酸辣开胃。