鸡蛋黄瓜减肥调料做法

材料准备

黄瓜 1根

鸡蛋 2个

生抽 1勺

香醋 1勺

香油 半勺

蒜末 适量（根据口味调整）

葱花 适量（用于提香）

辣椒粉 适量（可选，用于增加辣味）

盐 适量

制作步骤

煮鸡蛋

将鸡蛋放入冷水锅中，大火煮沸后转中火，继续煮约10分钟，直至蛋黄凝固。

煮好后将鸡蛋捞出，放入冷水中冷却，这样更容易剥壳。

剥好壳后，将鸡蛋切成两半备用。

处理黄瓜

将黄瓜清洗干净，用刀切去两端。

然后将黄瓜拍松，切成小块备用。

调制酱汁

在小碗中混合1勺生抽、1勺香醋和半勺香油，搅拌均匀。