寿司店的中华海草做法
寿司店的中华海草做法如下:
材料准备
中华海草50克
寿司饭150克
烤紫菜30克
调味料:酱油10克,芥末5克,醋少许
制作步骤
中华海草洗净,切小段。
取一竹帘放平,放上烤紫菜,取寿司饭倒在上面铺平压实后卷起,切成2等份。
将寿司卷装入盘中,将中华海草置于其上,食用时,蘸酱油、芥末、醋即可。
营养功效
海草是一种含碘量很高的海藻,所含的碘能预防甲状腺肿大,亦可暂时抑制甲状腺功能亢进的新陈代谢而减轻症状。
建议:
在制作时,可以根据个人口味适量调整酱油和芥末的用量,以获得最佳口感。
如果想要更加丰富口感,可以在寿司卷中添加一些其他配料,如黄瓜、胡萝卜等。