宝宝懒人早餐
对于懒人早餐,这里有一些简单易做且营养均衡的选择:
蛋花玉米粥
食材:大米1杯、玉米粒半杯、鸡蛋2个、葱花、姜丝适量、盐1小勺。
制作步骤:
大米提前浸泡20分钟,加入玉米粒。
放入电饭煲,加入5倍清水,选择粥品模式,煮至浓稠。
打散鸡蛋,缓缓倒入锅中搅拌,最后加入盐、葱花点缀。
关键技巧:鸡蛋要在粥将熟未熟时加入,以保持蛋花的嫩滑。
快手三明治
食材:吐司片4片、煎蛋2个、生菜叶2片、火腿片2片、黄瓜半根、番茄酱2勺。
制作步骤:
吐司片轻烤一下。
煎蛋单面煎至金黄。
黄瓜切片,按照吐司-生菜-火腿-煎蛋-黄瓜-番茄酱-吐司的顺序叠放。
紫薯山药粥
食材:紫薯1个、山药100g、糯米半杯、红枣3颗、枸杞1勺。
制作步骤:
紫薯、山药切块,糯米提前浸泡。
所有食材放入电饭煲,加入6倍水,选择粥品模式烹煮。
芝麻核桃饼
食材:面粉200g、核桃碎50g、黑芝麻2勺、温水适量、油1勺、盐半勺。
制作步骤:
面粉加温水揉面团,加入核桃碎、芝麻和盐。
分成小团,擀成薄饼,平底锅中火煎制。
营养蒸蛋
食材:鸡蛋2个、虾仁50g、香菇2朵、胡萝卜少许、盐1小勺。
制作步骤:
虾仁、香菇、胡萝卜切碎。
鸡蛋打散,加入2倍温水,加入所有配料,蒸10分钟。
最佳火候:中火蒸制,水开后计时。
水果燕麦杯
食材:即食燕麦3勺、酸奶200ml、蓝莓适量、香蕉半根、坚果碎1勺。
制作步骤:
燕麦倒入杯中,倒入酸奶。
加入蓝莓和坚果碎。
这些早餐选项不仅制作简单,而且营养丰富,适合忙碌的家庭在早晨快速准备。希望这些建议能帮助你为宝宝和家人提供美味又健康的早餐。