西红柿结果为什么裂口了
西红柿结果裂口多的原因主要有以下几点:
品种特性:
果皮薄、果实圆形的大型果容易出现裂果,而果皮厚、果实扁圆的中小型果就较少发生裂果现象。
水分管理不当:
在果实发育期,若遇干旱后突然大量浇水或连续阴雨天气,土壤水分急剧变化,会导致果皮与果肉生长速度不一致,从而产生裂果。此外,灌溉方式不合理,如采用大水漫灌而非滴灌或渗灌,也会加剧裂果现象。
缺钙与营养失衡:
钙是植物细胞壁的重要组成成分,对维持细胞膜的完整性和稳定性具有重要作用。西红柿缺钙时,果皮组织会变得脆弱,易于破裂。同时,氮肥过量施用而磷钾肥不足,会导致植株徒长,果实发育不均衡,也是裂果的原因之一。
温度变化:
高温、强光、大风等极端天气条件也是诱发西红柿裂果的重要因素。高温使果皮老化加快,而果肉继续膨大,二者速度不匹配导致裂果;强光直射果实表面,加剧水分蒸发,增加果皮张力;大风则可能直接造成物理性损伤。
施肥不当:
作物在果实生长期需要大量的钾肥,与此同时氮肥的需求量降低,而此时如果大量施用氮肥而忽视钾肥用量的话,会造成果实钾素缺乏还会影响作物对钙、硼元素的吸收,最后导致裂果现象严重发生。
摘心过早:
番茄摘心过早,养分集中供应到果实营养过剩而造成裂果。
药剂使用不当:
药剂使用不当,特别是植物生长调节剂,使用浓度过大时,如果水肥跟不上,则容易产生裂果。
土壤水分的剧烈变化:
有些菜农在西红柿生育前期为防止植株徒长采取控水措施,而在进入结果期后又采用肥水猛攻的措施促进果实发育,在这种肥水充足的条件下,西红柿果肉生长速度快,果皮相对生长速度慢也是造成裂果的主要原因。
为了减少西红柿裂果,建议采取以下措施:
选择果皮厚、果实中小型、耐储运的品种。
合理灌溉,避免大水漫灌,采用滴灌或渗灌。
均衡施肥,适当增施钾肥,控制氮肥用量,补充钙、硼等元素。
注意温度变化,避免极端天气条件下的长时间暴露。
适时摘心,避免养分集中供应到果实。
谨慎使用植物生长调节剂,确保水肥充足。
保持土壤水分稳定,避免忽高忽低。