尖椒金针菇怎么烧烤的

尖椒金针菇的烧烤做法如下：

准备食材

金针菇：适量

尖椒：适量

烧烤酱、甜面酱、孜然粉：适量

蒜末、食用油、香油、酱油、花椒油、盐、鸡粉：适量

辣椒面、胡椒粉、黑醋、亚麻籽粉：适量

处理食材

金针菇洗净去根部，撕成小朵。

尖椒洗净，去籽去筋，切成三段，用刀划开一边方便放入金针菇。

蒜切成末，备用。

腌制金针菇

将金针菇放入尖椒中，不要溢出来包不住，也不要太少没色相。

在金针菇根部沾上一层蒜蓉烧烤酱，然后插入尖椒里。

烤制

烤箱预热至200度，烤盘铺上油纸，刷一层橄榄油。