洋葱大葱白醋的做法比例

制作洋葱大葱白醋的方法如下：

材料准备

洋葱 1 - 2 个

白醋 适量

冰糖 少许（可根据个人口味添加）

大葱 1 - 2 根（可选）

步骤

洋葱处理

将洋葱外皮剥去，洗净后切成薄片或块状。

腌制洋葱

把切好的洋葱片或块放入干净的碗中，撒上少许盐，搅拌均匀，腌制 10 - 15 分钟，以减轻洋葱的辛辣味。

冲洗与沥干

腌制好后，用清水冲洗掉洋葱上的盐分，沥干水分。

准备大葱

将大葱洗净，切成段或片，备用。

混合材料

将处理好的洋葱片（或块）和大葱放入密封容器中。