青椒西红柿豆角一起炒

青椒西红柿豆角一起炒的做法如下：

准备食材

西红柿1个

豆角1把

蒜1瓣

洋葱半个

青椒1个

处理食材

豆角洗净，切成小段或条状。

西红柿洗净，切成块状或片状。

蒜瓣剁碎，洋葱切成小块，青椒切成丝或条状。

炒制过程

上锅热油，加入准备好的蒜、洋葱和青椒，翻炒至香味释放。

加入豆角，继续翻炒2-3分钟，直到豆角表面变色。

加入切好的西红柿，继续翻炒，使西红柿变软。

根据个人口味加入适量的盐、生抽、蚝油等调料，继续翻炒均匀。

加入少许水，盖上锅盖，焖煮几分钟，直到豆角熟透。

最后，根据个人口味调整盐分，翻炒均匀后即可出锅。

小贴士：

豆角焯水时可以加少许油，这样能使豆角颜色更加鲜亮。

西红柿最后放，可以防止炒烂，保持口感。

根据个人口味可以适量加入醋或料酒，增加菜品的风味。

这样一道色香味俱全的青椒西红柿豆角就做好了，搭配米饭或面食都非常美味。