母猪脊骨怎样炖汤

母猪脊骨炖汤的做法如下：

准备食材

猪脊骨 500g

玉米 2根

红萝卜 2根

水 适量

姜 五片

红枣 8粒

枸杞 1小把

蜜枣 1个

焯水

将猪脊骨放入开水中焯水，去除血沫和杂质，捞出后用清水冲洗干净。

炖汤

将焯水后的猪脊骨和其他食材（玉米、红萝卜、姜、红枣、枸杞、蜜枣）放入锅中，加入适量的水。

大火烧开后转小火熬制40分钟，关火后加入适量的盐调味。

注意事项

焯水可以去除猪脊骨中的血水和杂质，使汤品更清淡。