只有面条没有菜怎么煮汤

如果你只有面条而没有菜，以下是一些简单的面条汤做法：

葱切末，西红柿和黄瓜切丁。

依个人口味加盐、味精、醋（适当多放以突出酸味）、白胡椒粉、麻油、紫菜、虾皮。

面条白水煮熟后，用面条汤约半碗将上述调料配料冲沏酸汤搅拌均匀，捞入适量面条即可。

提前卤好牛肉，最好浸泡几个小时入味。

烧开水放点盐巴，将面条放入，等水开了再煮1分钟左右，加入青菜烫一下。

取一大勺卤汁放入碗里面，加入适量的面条汤，根据个人口味放点盐味精胡椒粉等调料，将面条青菜都直接捞出来放入碗里面。

面条提前煮熟备用。

葱姜蒜切成碎末，瘦肉切成薄片，蔬菜洗净切成适合入口大小的块状。

热锅加入一些油，放入葱姜蒜末炒香，加入瘦肉煸炒至变色，加入适量的清水煮开，再加入蔬菜煮几分钟。