芋头专业称呼

芋头，学名为Colcasia esculenta （L.） Schott，是一种多年生草本植物，属于天南星科芋属。它是一种重要的粮食作物，原产于中国和印度等热带地区，并在亚洲各地广泛栽培。芋头有多种别名，包括：

芋艿：

简称“芋”，是芋头的标准称呼，在中国南方如福建、广东等省份常用来指称这种植物的块茎部分。

芋头：

俗称“芋头”，是芋头的另一种常见称呼，适用于各种语境。

蹲鸱：

因形似蹲伏的鸟而得名，是古代对芋头的称呼。

芋魁：

指芋头中较大的一种，通常用于食用。

毛芋：

指表面有毛的芋头品种。

水芋：

指生长在水中的芋头品种。

青芋：

指颜色为青色的芋头品种。

槟榔芋：

产于福建的一种大型芋头，以形似槟榔而得名。

九头芋：

一种有九个头的芋头，较为罕见。

葛洲芋：

潮汕地区特有的一种芋头。