用电饭锅如何煮烂肉稀饭

用电饭锅煮烂肉稀饭的方法如下:

准备材料

适量糜肉(或瘦肉)

葱花

食盐

清水

大米

处理肉糜

将肉糜放入锅中,加入少许葱花和盐,翻炒一分钟备用。

煮粥

将大米放入电饭煲中,加入适量的清水,按照平时煮饭的水量稍微少一点。

打开电饭锅盖子,将粥煮开后,将电饭煲上的按钮由“煮饭”位调至“煲汤”位。

加入肉糜

在粥即将煮好时(大约还剩下一层薄薄的水时),打开锅盖,迅速加入肉糜,再煮至粥呈粘糊状即可。

其他注意事项

可以在煮粥过程中加入少许食用盐,以增加风味。

为了避免米饭和瘦肉成团不均匀,可以在加入肉糜时用筷子搅拌。

如果使用的是较古老的电饭锅,只有煮饭一个功能,需要打开盖子进行操作。