大蒜洋葱土豆牛肉

牛肉土豆洋葱的烹饪方法

牛肉土豆洋葱是一道经典的中式菜肴,以其丰富的口感和香浓的香味深受人们喜爱。下面是这道菜的详细烹饪步骤和所需食材。

食材准备

牛肉500克

土豆2个

洋葱1个

适量

大蒜3瓣

适量

生抽2汤匙

老抽1汤匙

料酒1汤匙

食用油适量

烹饪步骤

牛肉处理

牛肉切块,用清水浸泡30分钟去除血水,沥干水分备用。

蔬菜处理

土豆去皮切块,洋葱切丝,姜切片,大蒜切末。

炒制香料