红烧肉丸调料

红烧肉丸的调料包括以下几种：

基础调料

猪肉糜 300克

葱 2支

生姜 2小块

盐 0.5小匙

老抽 1小匙

蛋 1个

淀粉 1大匙

调味料

料酒 1大匙

香醋 1小匙

香油 1小匙

糖 0.5小匙

水 2大匙

其他调料

调味酱 适量

生抽 1大匙

这些调料结合在一起，可以做出美味的红烧肉丸。具体做法是将猪肉糜与各种调料混合均匀，搅拌上劲，然后搓成丸子，炸至金黄，最后炖煮至入味。