鸡柳青菜炒饭
鸡柳青菜炒饭是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
鸡胸脯肉 30克
米饭 100克
胡萝卜 30克
小葱 3根
食盐 2勺
鸡精 1勺
调和油 10ml
十三香 1勺
步骤:
1. 鸡柳炒熟备用,胡萝卜、香葱、白菜心洗净备用。
2. 香葱切碎,白菜心、胡萝卜切碎丁备用。
3. 热锅冷油,倒入胡萝卜煸炒熟。
4. 倒入白菜碎丁煸炒。
5. 炒至白菜心断生,改为小火,倒入米饭。
6. 将米饭捣碎,翻搅均匀。
7. 加入炒熟的鸡柳。
8. 加入香葱,翻搅均匀加入调味料即可。
9. 装盘。
做法二
食材:
米饭 1份
鸡蛋 3个
黄瓜 1根
胡萝卜 1段
鸡柳 2片
葱 半根
盐 适量
鸡精 1勺
料酒 1勺