小馒头自热食物

小馒头自热食物的制作方法如下:

南瓜小馒头

食材:南瓜200g、菠菜150g、胡萝卜50g、小苏打1g、面粉350g、酵母3g。

步骤

1. 南瓜蒸熟碾碎。

2. 菠菜焯水切碎。

3. 胡萝卜切丁,加焯水的菠菜和小苏打搅拌均匀。

4. 加入南瓜泥和面粉,揉成面团,发酵至两倍大。

5. 分成8个小面团,松弛10分钟。

6. 冷水上锅蒸15分钟,再闷5分钟。

奶香小馒头

食材:面粉、牛奶、白糖、酵母、炼乳。

步骤

1. 面粉、白糖、酵母加入盆中搅匀。

2. 边倒牛奶边搅拌,揉成光滑面团。

3. 发酵至两倍大。

4. 分成两份,稍微松弛几分钟。