宝宝辅食虾仁胡萝卜面
宝宝辅食胡萝卜虾仁面的做法如下:
食材准备
胡萝卜:1根
虾仁:3-4只
西兰花:1小颗
香菇:1朵
面条:30克
具体步骤
前期准备:
胡萝卜、西蓝花、香菇洗净,胡萝卜切片,西蓝花切小朵,香菇切丁。
虾仁去壳去虾线,用姜片腌制10分钟去腥。
制作过程:
锅中加水烧开,放入胡萝卜片、香菇丁焯水,捞出备用。
虾仁焯水后剁碎或放入辅食机打碎备用。
锅烧热,倒入适量油,放入胡萝卜丁翻炒至软。
加入适量水,水开后放入面条,煮至软烂。
放入虾仁碎,继续煮1-2分钟。
最后放入西蓝花碎,煮1分钟,撇去浮沫即可出锅。
提示和建议
如果宝宝不太容易吞咽,可以将面条稍微掰碎一些。
虾仁去腥可以先用姜片腌制,也可以用柠檬汁代替姜片。
胡萝卜可以用辅食机搅打细碎,也可以切成小丁煮,以适应不同宝宝的咀嚼能力。
这样一道营养丰富的宝宝辅食胡萝卜虾仁面就完成了,既美味又健康,适合宝宝食用。