烤箱好吃的
烤箱可以制作多种美味的食物,以下是一些常见且受欢迎的选择:
烤鸡:
将鸡块或整只鸡放入烤箱中,用高温烤制,可以制作出酥脆外皮和嫩滑多汁的烤鸡。
烤鱼:
将鱼放入烤箱,可以烤出鲜嫩的鱼肉。例如,烤三文鱼只需在铺有油纸的烤盘上烤制15-20分钟左右。
烤蔬菜:
将蔬菜切片或切块后放在烤盘上,加入橄榄油、盐等调料,用适当的温度和时间烤制,可以使蔬菜口感酥脆,保留其营养。
烤披萨:
将面团擀薄后放在烤盘上,加入调料、奶酪、蔬菜等配料,用高温烤制,可以制作出美味的披萨。
烤面包:
烤箱可以用来制作烘烤面包,可以得到香气四溢的面包。
戚风蛋糕:
制作戚风蛋糕需要低筋面粉、鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖和柠檬,烤箱140度预热5分钟,然后烤70分钟即可。
红糖枣糕:
需要大枣、红糖、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、盐、小苏打和泡打粉,烤箱150度预热10分钟,160度烤35分钟。
清蒸多宝鱼:
多宝鱼去内脏洗净,切几刀,加葱姜料酒腌制两小时,烤箱快蒸模式蒸8分钟,焖2分钟。
脆皮土豆球:
土豆去皮蒸熟压成泥,加入玉米淀粉、黑胡椒和盐揉成团,搓成小球,喷点油放入烤箱200度烤25分钟。
焦糖烤布丁:
鸡蛋、牛奶、白糖搅拌均匀后过筛,倒入模具,烤箱180度烤20分钟。
芝士烤牛奶:
牛奶中加入鸡蛋、玉米淀粉、白糖,小火加热至浓稠,放入芝士片,冷却后切块,烤箱200度烤15分钟。
芝士红薯酥:
红薯蒸熟压成泥,包上芝士片后揉圆,刷蛋黄液,撒芝麻,烤箱180度烤20分钟。
脆脆烤薯饼:
土豆去皮蒸熟压成泥,加入玉米淀粉、黑胡椒和盐揉成团,捏成形状,刷油,烤箱180度烤25分钟。
芝士烤饭团:
米饭拌入海苔碎和火腿丁,捏成球,盖芝士片,烤箱180度烤10分钟。
葡式蛋挞:
鸡蛋、蛋黄、糖、淡奶油、牛奶、炼乳混合,倒入蛋挞皮,烤箱200度烤25分钟。
香蕉派:
香蕉捣成泥,加炼乳,铺在蛋挞皮上,撒芝士碎,烤箱180度烤15分钟。
烤鸡翅:
鸡翅洗净划刀,加调料腌制半小时,烤箱烤制。
这些只是其中一部分烤箱美食的做法,你可以根据自己的口味和喜好尝试不同的食谱,发挥创意,制作出更多美味的佳肴。