木耳豆腐白菜素馅饺子

木耳豆腐白菜素馅饺子的制作步骤如下:

准备食材

白菜、木耳、豆腐、鸡蛋、香油、食用油、酱油、盐等。

处理食材

白菜和木耳切碎备用。

鸡蛋中加入盐搅拌均匀后,放入油锅炒熟备用。

豆腐用手捏碎或用刀背压碎备用。

调制馅料

将炒熟的鸡蛋、捏碎的豆腐、切碎的白菜和木耳放入大碗中。

加入香油、食用油、酱油、盐等调味料,搅拌均匀。

可以根据个人口味加入十三香、蚝油等其他调味料。

和面