洋葱和什么蔬菜

洋葱是一种非常多功能的蔬菜，可以与多种其他蔬菜搭配食用。以下是一些常见的洋葱搭配蔬菜：

黄瓜：

黄瓜的口感清脆，味道微甜，与洋葱的辛辣味搭配起来非常开胃。可以切成丝凉拌或炒食。

胡萝卜：

胡萝卜的甜味和脆感与洋葱凉拌是绝佳组合，颜色鲜艳，营养丰富。

青椒：

青椒口感清脆，味道微辣，与洋葱的辛辣味相辅相成，适合凉拌或炒食。

木耳：

木耳口感爽滑，味道独特，与洋葱搭配能增添新的口感体验，且营养丰富。

紫甘蓝：

紫甘蓝颜色鲜艳，口感微甜且略带脆感，与洋葱搭配颜色和口感层次丰富。

菠菜：

菠菜含有丰富的膳食纤维、维生素和微量元素，与洋葱一起搭配可以维持营养均衡。

生菜：

生菜富含维生素、纤维素和微量元素，与洋葱一起食用有助于消化。

苹果：

苹果含有大量的果胶、有机酸、维生素和微量元素，与洋葱一起食用可以促进消化和补充能量。

土豆：

洋葱与土豆的搭配非常普遍，可以炒食或焖煮，口感丰富，营养均衡。

番茄：

番茄的酸甜味可以中和洋葱的辛味，适合做汤或炒菜。