豆浆是先煮还是先打

打豆浆的正确步骤是先磨豆浆，然后再将豆浆煮沸。具体操作如下：

浸泡黄豆 ：将黄豆提前浸泡一晚上，至少8小时，以提高出浆率。

清洗黄豆：

将泡好的黄豆清洗干净，去掉部分黄豆皮。

煮黄豆：

将清洗后的黄豆放入锅中，加适量水，煮至黄豆全部脱皮，煮出黄豆的香味，然后关火，将黄豆捞出来冲洗一下。

打豆浆：

将煮好的黄豆放入豆浆机中，加少许白砂糖，倒入足够的水，开启打豆浆功能，打成豆浆。

煮豆浆：

将打好的豆浆倒入锅中，加热至沸腾，然后继续煮5-10分钟，以防止假沸腾现象，确保豆浆完全煮熟。

建议

使用豆浆机时，可以提前预约煮豆浆功能，这样更加节省时间。

豆浆一定要煮沸，并且要煮久一点，以确保安全食用。