过年蒸的馒头叫啥

过年蒸的各种馒头有以下几种：

鱼形馒头：

寓意“年年有余”。

元宝馒头：

寓意招财进宝。

福袋馒头：

寓意代代有福。

葫芦馒头：

寓意有福有禄。

枣花馍：

用面粉和红枣蒸制而成，寓意花开富贵、幸福吉祥。

面花馒头：

用面粉制作的花样馒头。

枣馍：

用红枣蒸制的馒头。

枣花糕：

中间垫有红枣的馒头，取早日高升之意。

踅踅子馍：

形似盘旋的龙，寓意步步高升。

混沌馍：

肚子大，有蒸裂的开口，寓意老人笑口常开，心宽体胖。

娃馍：

形状像卷曲的小蛇，龙头凤尾，祈愿孩子们生龙活虎，能成大器。

花卷馍：

有各种各样的花形馒头。

天地爷馍：

用于祭献天地神灵。

蒸壮：

包括各种馒头、饺子、糕饼等，是过年期间的传统习俗。

老面馒头：

用上次发酵的面做菌种发面蒸出来的馒头，膨松多孔，富有韧性，皮薄如绢，白亮有光，口感好。

这些馒头不仅美味可口，而且每一种都有其独特的寓意和象征意义，反映了人们对新年的美好期盼和祝福。