银杏果煮银耳汤

银杏果煮银耳汤是一道营养丰富、具有多种功效的甜品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

银杏果（白果）

银耳

枸杞

红枣

冰糖

薏米

百合

清水

做法步骤：

处理食材

将银杏果敲碎，取出果仁，用清水洗净。

百合掰成小片，洗净备用。

枸杞和红枣用食盐和面粉清洗，洗净后备用。

薏米洗净后浸泡20分钟，以便煮烂。

银耳用温水浸泡30分钟，泡发后洗净，剪成小段备用。

下锅炖煮

在锅中加入银耳、红枣、枸杞、银杏果仁、百合、冰糖和适量清水。

盖上盖子，将锅放在锅中炖煮1小时。

银耳炖煮时间久一点，可以使其更熟更烂，味道更佳。

小贴士：