怎么发银耳快些

要快速泡发银耳，可以尝试以下几种方法：

温水泡发

将银耳洗净，放入碗中，加入适量的温水（40℃至50℃），让银耳浸没在水中。

每隔10分钟轻轻搅拌一下，检查银耳是否完全泡发。

这种方法泡发时间可缩短至30分钟至1小时。

微波炉泡发

将银耳洗净，放入微波炉专用容器中，加入足量的水，确保水没过银耳。

用高火微波2分钟，然后取出银耳。

这种方法可以在2分钟内使银耳膨胀变软。

白醋泡发

将银耳洗净，放入碗中，加入适量的清水。

加入一勺白醋，搅拌均匀，等待5分钟。

这种方法可以使银耳快速泡发，并且更加干净。

面碱泡发

将银耳洗净，放入碗中，加入足量的水。