雪碧加胡萝卜
雪碧加胡萝卜可以制作出多种美味的食品,以下是两种常见的做法:
雪碧胡萝卜
食材:胡萝卜350克,盐2克,白砂糖20克,雪碧400克。
做法:
1. 将胡萝卜去皮,切成2寸长、1寸宽的片,在中间开一刀,放少许精盐腌5分钟。
2. 把腌好的胡萝卜用凉开水洗净,将雪碧汽水、白糖倒入碗中,放入胡萝卜浸泡,放入冰箱。
3. 拿出冰箱中腌制好的胡萝卜片,在胡萝卜片中间翻转一下后装盘即可。
雪碧泡菜(含胡萝卜)
食材:胡萝卜、黄瓜、白萝卜、包菜、姜蒜片、小米辣、泡椒、泡椒水、白醋、冰糖、雪碧。
做法:
1. 在大盆中倒入一大瓶雪碧,加入姜蒜片、小米辣、一碗泡椒和泡椒水、一小碗白醋、18粒冰糖,搅拌均匀。
2. 将胡萝卜、黄瓜、白萝卜、包菜切成条状,加入到泡菜水中,确保蔬菜均匀吸收泡菜水的味道。
3. 将混合好的蔬菜和泡菜水一起倒入无油无水的泡菜罐子中,盖上盖子,放入冰箱冷藏保存一天,一天后,酸辣爽脆的雪碧泡菜就可以开吃了。
这两种做法都能让你在家轻松制作出美味的雪碧胡萝卜或雪碧泡菜,你可以根据自己的口味选择合适的做法。