广西豆角种类

广西地区种植的豆角种类丰富，以下是一些适合在广西种植的豆角品种：

五棱豆角

特点：豆角表面有明显的五棱状凹陷。

适应性：耐旱、耐湿能力强，适应不同的土壤类型。

营养价值：富含蛋白质、维生素和纤维素，营养价值高。

紫色豆角 （紫龙豆角）：

特点：豆角表面呈现出深紫色。

适应性：在广西适应性较强，生长期适中，栽培相对容易。

营养价值：含有丰富的维生素A、C和矿物质，具有抗氧化、抗衰老的功效。

绿色豆角

特点：

最常见的一种豆角品种，生长快速，丰产稳定。

适应性：适宜做菜烹调。

营养价值：富含蛋白质、纤维素和多种维生素，有助于降低胆固醇、促进消化。

高产豆

特点：早熟、高产。

适应性：适合广西的气候条件，耐病虫害、耐旱抗热。