莲藕板栗红萝卜猪骨汤

莲藕板栗红萝卜猪骨汤是一款营养丰富、口感丰富的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材

猪骨：适量

莲藕：一节

红萝卜：一根

玉米：一根

板栗：适量

花生：一小把

花菇仔：几朵

陈皮：一小块

姜片：几片

制作步骤

猪骨焯水

猪骨冷水下锅，焯水洗净，去除血沫和杂质。

食材浸泡

花生和花菇仔洗净，用温水浸泡30分钟，让食材更加饱满。

高压锅炖煮

将所有食材（包括焯水后的猪骨、莲藕、红萝卜、玉米、板栗、花生、花菇仔、陈皮和姜片）放入高压锅中，加入适量的水。

大火煮开后，转中小火压15分钟，让食材的精华充分融入汤中。

调味

出锅前加适量盐调味，一碗香气四溢的莲藕板栗猪骨汤就完成了。

健康功效