虾仁荠菜煮粥的做法

虾仁荠菜煮粥的做法如下：

准备食材

大米 150克

精盐 5克

荠菜 50克

虾仁 50克

处理食材

荠菜洗净，切成小块。

虾仁洗净，切成小块。

煮粥

将大米加入锅中，加入适量清水，大火煮沸。

放入虾仁，转小火慢熬，期间撒上盐。

熬至大米烂熟，大约需要30到40分钟。

放入荠菜块，继续煮1分钟，至荠菜熟透即可出锅。

小贴士

荠菜最后放入，以防止发黄。

可以根据个人口味加入其他调料，如鸡精或胡椒粉，以增加风味。

这样一道清淡而鲜美的虾仁荠菜煮粥就完成了，适合早餐或晚餐食用。